Ile de France ir aitu šķirne, kas progresē katru gadu. Tas viennozīmīgi ir audzētāju nopelns, no kuriem vairāki ar šīs šķirnes aitu audzēšanu  nodarbojas jau vismaz 30 gadus, saimniekošanu pārņemot arī paaudzēs. Un, protams, pateicoties milzīgam darbam, kas tiek ieguldīts ģenētikas izpētes un mākslīgās apsēklošanas stacijā.

Kopā ar titulētiem Ile de France audzētājiem Jean-Luc Berger un Jean Pierre Josselin izvēlamies vaislas jaunaitas, kuras dosies uz Latviju

Apmeklējot lielākos Ile de France izstāžu šovus, tiekoties ar labākajiem audzētājiem, apmeklējot viņu saimniecības un viesojoties ģenētikas izpētes stacijā, ir skaidrs, ka par šo Franču Ferrari rūpējas, izkopj un attīsta. Tāpēc arī mēs devāmies uz Franciju atlasīt jaunāko ģenētisko vaislas materiālu, kas jau pavisam drīz ieradīsies Latvijā. Papildināsim savu ganāmpulku gan ar jaunaitām, gan vaislas teķiem.

Prieks, ka esam iemantojuši cieņu un novērtējumu Ile de France asociācijā Francijā un saņemam milzīgu palīdzību un atbalstu no viņu puses turpmāk darboties un attīstīties.

Kā saka mūsu labs draugs un OSON asociācijas viceprezidents – ir jānotic pašiem sev!

Decembris ir īstais brīdis, lai izanalizētu un apkopotu paveikto. 2019.gads noteikti ir bijis viens no sarežģītākajiem un izaicinājumiem bagātākajiem gadiem mūsu saimniecības pastāvēšanas vēsturē.

Dažas lietas, ko vēlētos atcerēties un paņemt līdzi no 2019.gada:

🐑Šogad tika apstiprināta Ile de France šķirnes programma un kļuvām par pirmo šķirnes saimniecību Latvijā, kas noteikti deva papildu novērtējumu un uzticēšanos mūsu starptautiskajiem partneriem. Tā kā esam uzstādījuši augstu latiņu šķirnes prasībās, tas liek arī rūpīgi pie tā strādāt un izkopt šķirnes kvalitāti un domāt par arvien progresīvāka un vēl labāka vaislas materiāla iegādi, lai spētu attīstīt Ile de France ģenētisko potenciālu.

🐑Ile de France asociācijas Francijā novērtējums un uzaicinājums piedalīties vienā no lielākajām lauksaimniecības izstādēm Francijā, kurā par 2019.gada šķirni tika izvēlēta tieši Ile de France. Tā bija lieliska iespēja iepazīties un uzturēt kontaktus ar labākajiem audzētājiem Francijā, kā arī redzēt, kā zinātniski tiek selekcionēta un attīstīta Ile de France šķirne.

🐑Saimniecībām, kas nodarbojas ar vaislas materiāla audzēšanu un realizāciju, nav noslēpums, ka 2019.gads bijis viens smagākajiem pēdējos gados ne tikai Latvijā, bet arī Eiropā. Tāpēc tas no mums prasīja vislielākās rūpes un enerģiju. Prieks, ka gada pēdējos mēnešos ieguldītais darbs nesa augļus un izdevās realizēt lietas, kurām daudzi neticēja.
Pateicoties valsts institūciju, veterināro speciālistu, partneru no Krievijas kopīgi ieguldītajam darbam, kamēr Latvijā lielākā daļa svinēja Ziemassvētkus, mūsu Ile de France aitas un teķi mēroja savu ceļu uz Sanktpēterburgu. Viss process bija ilgstošs, saspringts, riskants, bet visām pusēm kopā veiksmīgi sadarbojoties, izdevās tas, no kā daudzi sākumā atrunāja. Aitiņas ir veiksmīgi iejutušās savās jaunajās mājās Krievijā.

🎊 Veiksmi visiem 2020.gadā! 🎊

Neliels izgriezums no Dienvidāfrikas lauksaimniecības izdevuma par jēru audzēšanu:

Jēru augšana ir atkarīga no ģenētikas, barošanas, kopšanas un laika apstākļiem, bet galvenokārt no saimniecības menedžmenta.

80% no jēru pieauguma ir atkarīga no darbu organizācijas saimniecībā un tikai 20% no barošanas.  Ļoti daudz lauksaimnieks pats var darīt, lai nodrošinātu optimālu jēru izaugsmi.

Sāciet pirms atnešanās

Jēra dzīve sākas četras līdz sešas nedēļas pirms tā dzimšanas. Aptuveni 80% augļa attīstības notiek šajā fāzē, tāpēc ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību aitu barības prasībām.

Tā kā auglis kļūst lielāks, mazinās aitu kuņģa ietilpība. Taču mazāks kuņģa izmērs nenozīmē, ka aitas jābaro mazāk. Faktiski grūtniecības beigu posmā aitas vairāk ir jābaro ar spēkbarību, jo tā daudz labāk pārstrādājas, un jānodrošina augstas kvalitātes rupjā barība ar augstu proteīna saturu.

Pēc dzemdībām

Kā norāda speciālists, pētījumi liecina, ka starp pirmo dienu un 42. dienu jēra barības konversijas koeficients ir 1: 1. Tas nozīmē, ka apēdot 1kg barības tas pieaugs par 1kg dzīvmasas.

No 43. līdz 60. dienai tas dramatiski mainās līdz 3: 1, kas nozīmē – lai pieaugtu par 1 kg dzīvmasā ir jāpatērē 3kg barības.

No 60. līdz 80. dienai tas var būt aptuveni 3,5: 1. Pēc tam no 4,5: 1 līdz 5: 1 ir adekvāts rādītājs.

Lai panāktu maksimālu jēru augšanu, ir svarīgi, lai jērs būtu pietiekami daudz lietojis pirmpienu tūlīt pēc piedzimšanas, un vēlāk spēkbarību.

Pirmpiens ar augstu antivielu līmeni ir jēra pirmā aizsardzība pret slimībām. Pēc tam, kad beidzas pirmpiens, jums jāpiedāvā spēkbarība no jēra dzīves septiņām dienām līdz 14 dienām pēc atšķiršanas, ja jēri tiek atšķirti 100 dienu vecumā.

30 dienas pirms atšķiršanas jēriem 50% uzņemtā barība ir piens, 50% spēkbarība. Tas ne tikai palīdz jēriem vēlākā posmā vieglāk pierast pie rupjās lopbarības, bet ļauj labāk reaģēt uz atšķiršanas šoku. Šajā posmā spēkbarībā ir jābūt vismaz ar 19% proteīna.

Proteīna līmenim spēkbarībā ir jābūt augstam, lai nodrošinātu muskuļu veidošanos un normālu attīstību, kā arī optimizētu barības konversiju. Pirmpiens un spēkbarība ļauj gremošanas sistēmai attīstīties labi, kas savukārt nodrošina, ka dzīvnieks labi augs turpmākajos dzīves posmos.

Menedžments un vajadzības

Svarīgi jērus dalīt nelielos baros, lai būtu tos vieglāk pārskatīt. Ja arī barošanas notiek trīs reizes dienā, saimniekam jēri ir jāpārbauda vismaz piecas reizes dienā.

Katru rītu tiek iztīrītas barības siles, dzirdnes, un apmaisīta barība. Neapēstā spēkbarība tiek apmaisīta ar svaigi iebērtu. Ir stereotips, ka aitas izvairās no barības, ko viņas ir ēdušas iepriekš, bet nav apēdušas. Tāpēc ja barību apmaisa vairākas reizes dienā, tas ievērojami stimulē ēšanu un apēšanas kvalitāti.

Ūdenim ir liela nozīme aitu audzēšanā, speciālists uzsver, ka vēss, tīrs ūdens ir jānodrošina visas dienas garumā. Viena aita var dzert no 4 līdz 10l ūdens dienā.

2019.gada maijā tika apstiprinātas Latvijā audzēto gaļas šķirņu Ile de France (IF), Šarolē (SA), Sufolkas (S), Oxforddaunas (OX), Dorperas (DOR) un Tekselas (T) audzēšanas programmas, pēc kurām vadoties notiek dzīvnieku audzēšana un vērtēšana, kā arī izsniegti zootehniskie sertifikāti.

Pēc šādiem principiem arī jau iepriekš veicām atlasi un izvērtēšanu paši savā ganāmpulkā, bet šobrīd tas viss notiks oficiāli un ar ierakstu sertifikātā ar vērtējumiem un dzīvniekam piešķirto klasi – Elites, I klase, II klase vai brāķis.

Prieks, ka, balstoties jau uz sasniegtajiem rezultātiem iepriekš, tieši Ile de France ir uzstādījusi augstāko latiņu starp visām šķirnēm, kas jāsasniedz dzīvniekiem, lai tie varētu saņemt maksimālo punktu skaitu.

Ile de France šķirne izceļas ar ātraudzības rādītājiem, ko vaislas teķi nodod arī krustošanas ceļā, teiksim, ar Latvijas tumšgalves mātēm. Labāko Ile de France dzīvnieku svars 70 dienās ievērojami pārsniedz  30 kg robežu, tāpēc arī esam uzstādījuši augstāko latiņu Elites klases dzīvniekiem.

Auglības rādītāji mūsu saimniecībā ir pietiekoši augsti, dažām grupām pat pārsniedzot 210% robežu. Tāpēc arī Ile de France šķirnei, lai iegūtu Elites klases dzīvnieka statusu, ir jāsasniedz augstākā auglības robeža starp visām gaļas šķirnēm Latvijā.

Šie ir tikai daži no aspektiem, kas tiek vērtēti. Tiek veikti arī muskuļaudu mērījumi, eksterjera un vilnas vērtējums.

Jāpiekrīt gan Ile de France audzētājam un mūsu labam draugam no Francijas Jean Luc-Berger, kurš ar šķirnes izkopšanu nodarbojās jau vairāk nekā 30 gadus, –  ideāls dzīvnieks vēl nav dzimis, jo vienmēr būs nianses, kas neapmierinās. Tāpēc arī mēs cenšamies attīstīties, mācīties un niansēs pieiet dzīvnieku audzēšanai un atlasei.

Esam atvērti palīdzēt ar padomu no savas pieredzes vai uzņemt ciemos tos, kas vēlas iepazīties ar Ile de France šķirni un novērtēt tās spējas un iespējas.

Novembrī un decembrī dzimušie jēri šobrīd ir sasnieguši 70 – 100 dienu vecumu un mēs veicam pirmo vaislas teķu un ataudzējamo šķirnes jaunaitiņu izvēli.

Lai varētu piedāvāt kvalitatīvus vaislas teķus, no aptuveni 90 dzīvniekiem pirmajai atlasei kvalificējās seši. Lai izdarītu izvēli, būtiskākās lietas, ko ņemam vērā:

• eksterjers, pareizs sakodiens, kājas, sēklinieki utt.;
• svarīgi, lai plecu daļa būtu tikpat plata, cik gurni. Un izvērtējam muskuļu dziļumu un tā saukto pildījumu;
• vai atbilst Ile de France šķirnes eksterjeram – rupjš deguns, krokas, vilnas krāsa utt.
• ātraudzība. Izvēlamies no dzīvniekiem, kas uzrādījuši dzīvmasas pieaugumu periodā no 70 – 80 dienām vidēji vismaz 450 g dienā. Analizējām arī pieaugumu pēc atšķiršanas no mammām;
• ar sonogrāfu veiktie muskuļacs mērījumi nav zemāki par 27 – 28 cm

Vidējais atlasīto teķīšu svars 70 – 90 dienās ir 45 – 55 kg. Visus jērus sveram vismaz divas reizes. Pirmo aptuveni mēneša vecumā, analizējot mātes pienīgumu (to reģistrējot mātes datos) un otru reizi pie atšķiršanas no mammas (70 – 80 dienās).

Šogad labākos rezultātus uzrādīja teķis, kurš 90 dienās sver 56 kg. Vidējais pieaugums – 550 grami dienā. Uzrādot arī līdz šim labākos muskuļojuma rādītājus 30,9 cm un tauki tikai 0.25cm.

Priecē, ka tauku slānis ir ļoti mazs, dzīvniekiem sasniedzot svaru 45 – 50 g. Tas vēlreiz apliecina, ka Ile de France šķirnes dzīvnieki, sasniedzot augstus ātraudzības rezultātus, neaptaukojas un saglabā savu augstvērtīgo gaļas kvalitāti. Dainas Kairišas vairāku gadu garumā veiktais pētījums, intensīvi nobarojot dažādu šķirņu dzīvniekus, parāda, ka tieši Ile de France jēru gaļas ķīmiskā sastāva analīzes uzrādīja mazāko holesterīna līmeni un labāko ieguldītās naudas atdevi, saražojot 1 kg gaļas.

Šajā sezonā aitu lecināšanu uzsākām nedaudz vēlāk kā ierasts, pirmos jērus sagaidot nevis septembra vidū, bet tikai novembra pirmajās dienās. To vairāk darījām, lai vaislas jaunaitas būtu gatavas realizācijai tirgū maijā un lai martā/aprīlī varam gaļas tirgū piedāvāt piena jērus.

Pēc pirmās svēršanas apkopojām jēru augšanas rezultātus:

Dati balstīti uz svērtajiem 167 jēriem. Auglība 200%.

    Šobrīd jēri ievērojami mazāk patērē papildbarību nekā ierasts. Kopumā labus rezultātus uzrāda pēdējo trīs no Francijas atvesto Ile de France teķu jēri, kuri paspējuši pārspēt jau iepriekšējo sezonu augšanas rekordus mūsu saimniecībā.

Lai uzlabotu mūsu ganāmpulka ģenētiskos resursus un smeltos jaunas zināšanas aitkopībā, devāmies uz Franciju, kur jau no 1933.gada oficiāli tiek audzētas un selekcionētas Ile de France aitas. Kā paši franči tās sauc – Ile de France ir aitu Ferrari.

Mūsu mērķis bija izvēlēties vairākus tīršķirnes teķus, kā arī vēlējāmies smelties jaunas zināšanas tieši Ile de France šķirnes audzēšanā. Devāmies uz saimniecību, kas franču dāmas audzē jau vairāk nekā 30 gadus un regulāri izcīna arī augstas vietas aitu šovā Parīzē.

Galvenās lietas, ko vēlējāmies uzzināt:

• kā izaudzēt kvalitatīvu vaislas materiālu;
• kam ir jāpievērš uzmanība tieši Ile de France šķirnei;
• kādas eksterjera nianses ir būtiskākās izvēloties gan teķus, gan jaunaitas ataudzēšanai.

Piedalījāmies vaislas teķu novērtēšanā, analizējot katra plusus un mīnusus. Bet kā uzsver franču aitu audzētāji – ideālais teķis vēl nav piedzimis.

Skaidrs, ka svarīgākais, pie kā jāstrādā, ir ģenētika. Vairums šķirnes audzētāju pārstāv ģenētiskā resursa organizāciju OSON, kas nodarbojās ar selekciju, mākslīgo apsēklošanu un citām šķirnes izkopšanas un attīstības niansēm. Interesanti, ka jērus svērt saimnieki drīkst tikai īpaša valsts algota speciālista klātbūtnē, lai nenotiktu svaru sagrozīšana. Tas tiek darīts, tāpēc, ka tiek salīdzinātas saimniecības visas valsts mērogā augšanas un auglības rādītājos. Īpaši tiek pievērsta uzmanība arī šķirnes vizuālajam izskatam, jo īpaši degunam un „rūpju rievām” uz tā.

Šķirnes saimniecība ierasti ir ap 200 – 250 aitu mātēm. Francijā noteikti nepastāv problēma ar jēra gaļas realizāciju, jo musulmaņu tirgus pagaidām esot nepiepildāms. Iespējams bez problēmām realizēt arī dzīvniekus ar kautsvaru 25-30kg, kas ievērojami atvieglo vaislas dzīvnieku audzēšanu, jo brāķēšanu ir iespēja veikt pietiekami vēlu un īpaši neko nezaudēt.

Ir skaidrs: lai izaudzētu kvalitatīvākus vaislas dzīvniekus, ir jāstrādā un jāiegādājas labākais ģenētiskais materiāls, kas, protams, maksā dārgi, un jāpievērš liela uzmanība tieši sīkumiem audzēšanas procesā. Centīsimies ar katru dzimušo paaudzi piedāvāt arvien kvalitatīvākus, veselīgākus un ar labākiem augšanas rādītājiem apveltītus teķus un arī jaunaitas.

Galvenais ir mācīties un uzņemt jaunas zināšanas ,un esam gatavi ar tām dalīties ar citiem aitkopjiem!

Ile de France (IF) un Latvijas tumšgalves (LT) krustojuma jēriņiem jau ir viens mēnesis. Tāpēc varam jau atskatīties uz pirmajiem rādītājiem un paveikto.

Dzemdības. Bija vairāki saimnieki, kuri teica, ka LT aitiņām varētu būt grūti piedzemdēt tik lielu aunu bērnus, bet mēs pēc savas pieredzes varam teikt – tas bija ļoti viegli. Visas desmit LT jaunaitas  piedzemdēja viegli, vidējais jēru svars bija 3,95kg. Auglība bija 190%, saglabāšana 180%. Vienīgais jērs, kuru nespējām saglabāt bija viens no trīņu puikām, kurš vienkārši bija dzīvotnespējīgs. Kopumā piedzima 3 vieninieki, 5 dvīņi un 2 trīnīši. No tiem 6 meitenes un 13 puikas.

Augšanas rādītāji. Pirmo svēršanu, lai analizētu aitu pienīgumu un augšanas rādītājus, veicām 25 – 45 dienu vecumā. Smagākais jērs, kurš dzimis kā vieninieks, 45 dienās svēra 25kg (šobrīd 67 dienu vecumā 37kg). Dvīņu svars 25 dienu vecumā svārstījās no 10 – 12kg. Trīņus, nepiebarojot nevienu no tiem, visi izauguši ļoti vienādi – ap 9kg katrs.

Pirmos krustojuma jērus plānojam realizēt jau 80-90 dienu vecumā ar dzīvsvaru ap 42 kg. Tad vairāk varēsim paanalizēt izkāvumu un salīdzināt to ar tīršķirnes IF jēriem. Kopumā augšanas rādītāji un jēru struktūra patīkami pārsteidz. 90 – 100 dienu vecumā plānojam veikt arī muskuļacs mērījumus, lai varam iegūtos datus salīdzināt ar tīršķirnes dzīvniekiem.

Joprojām ir pieejami daži 100% Ile de France vaislas teķi Jūsu ganāmpulkam. Par tiem vairāk variet uzzināt sadaļā PĀRDOD vai droši sazinieties ar mums un brauciet ciemos.